家庭版五香酱鸭的做法用料2只大鸭腿 1包五香卤肉料 1大勺甜面酱 1大勺料酒 1大块姜 4瓣蒜 4根葱 适量生抽 适量盐 做法1鸭肉用生抽、料酒和盐腌制10分钟；2炒锅烧热，加适量油（以没过鸭肉三分之二为宜），烧至七成热，放入鸭肉炸；3炸至金黄色