食材茼蒿 500g面粉 适量蒜 适量方法/步骤1茼蒿摘去黄叶和根部硬的杆，洗净备用。2切断放进干净的盆里，放入适量的面粉（确定茼蒿上都能沾到面粉）。这样就可以放进锅中，开始蒸了（别忘了加水哦）。3蒜最好弄成蒜泥（里面可加盐，生抽，调理）备用。4大火烧开以后，换小火蒸15分钟就好了。5把正好的茼蒿取出