梅干菜扣肉怎么烧

梅干菜扣肉的制作过程 梅干菜扣肉怎么烧
舌尖美味

1、原料:五花肉500g,梅菜250g,辣椒酱1勺,酱油2勺,姜、盐适量。2、把梅菜泡软切碎,盛碗里备用。3、五花肉洗净用水煮12分钟,捞起趁热抹上盐和酱油腌制10分钟待用。4、将五花肉切成片状。5、然后就把切好的五花肉摆放在备好的梅菜上面。6、最后把辣椒酱,姜丝摆放在肉上面。再放置压力锅中蒸25—

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梅菜扣肉的正确做法  正宗的郫都梅菜扣肉的做法?
舌尖美味

食材:烧肉、梅菜干、姜米、花生油、 汁、酒、蚝油、冰糖、胡椒粉、老抽。做法1.梅菜干用水浸泡半小时,洗干净藏在里面的泥沙,沥干水切碎。2.烧热炒锅,干锅倒入梅菜干粒,用中小火慢慢逼炒出里面的水分。3.梅菜干炒至完全干身后,下汁和糖调味,盛起。4.重新烧热炒锅,倒入适量花生油,油热后倒入切成薄片的烧肉

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