舌尖美味
咸鸭蛋要蒸10-15分钟才能熟。咸鸭蛋水开以后大火蒸15分钟左右即可出锅。
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04-11
舌尖美味
制作糯米咸鸭蛋需要五步。1、准备好糯米，腊肉，胡萝卜，青豆，鸭蛋，酱油，盐。2、糯米浸泡一夜，腊肉、胡萝卜切丁备用。3、将腊肉丁、胡萝卜、青豆、糯米、酱油、盐拌匀备用。4、将鸭蛋的一头敲一个洞，把里面的蛋白小心倒出只留蛋黄备用，将糯米用勺子放进鸭蛋中。5、放入蒸锅中蒸制半个小时即可出锅食用。
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03-23
舌尖美味
30分钟。糯米需提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。在生咸鸭蛋上开一个小洞，确保能把糯米灌进去。把蛋白倒出来，蛋黄留在里面，最后包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用。糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。糯米
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03-19
