1、主料：花椒50g辅料：精盐25g。2、花椒用小火慢慢的焙干，这样处理过的花椒才能够香气四溢。3、精盐也用小火焙，直至发黄。这样炒过的盐粒才不会呛嗓子，口感才不涩。4、把焙干的花椒、精盐倒入料理机。花椒、盐粒的比例可以是2：1，当然，要根据个人的喜好来调整比例。5、开机，把花椒和盐粒打碎即可。椒盐