肚丝汤的家常做法如下：用料：熟猪肚200克、香菜一小把、木耳3-5朵、干辣椒2-4个、花椒大料少许、香菇2-3朵、大蒜2瓣、香醋20克、生抽8-10克、糖小半勺、盐少量、白胡椒粉适量、香葱两棵。步骤：1、熟猪肚200克左右切丝备用。2、香菇切片备用。3、木耳提前泡发切丝。4、准备好蒜瓣切片，香葱切碎