夏天煮花生放一夜不会坏。花生经过高温煮熟在锅中或捞起来放一夜都不会坏，因为花生煮熟的温度是90多度的高温，而外界气温最高30多度。这时花生温度要与空气温度达到平衡得需要几个钟，而夜晚温度偏低。当花生温度与外空气温度一样时，一个夜唤就过完了。如果夏天气温高、湿度大，常温下的熟花生只能放一天，再放就会有