舌尖美味
莲藕是一个营养价值很高的食物，莲藕的功效作用有很多，可以帮助人们降火，可以提高人体的免疫力，等等一系列对人体产生的好处，使得很多人都很喜欢吃莲藕，那么大家就一定会发现，莲藕会出现变黑的情况，那么莲藕为什么颜色会变黑呢?莲藕里面是富含较多营养物质的，适当适量的食用莲藕，对于提高我们人体自身的免疫力是有
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04-09
舌尖美味
莲藕是一个营养价值很高的食物，莲藕的功效作用有很多，可以帮助人们降火，可以提高人体的免疫力，等等一系列对人体产生的好处，使得很多人都很喜欢吃莲藕，那么大家就一定会发现，莲藕会出现变黑的情况，那么莲藕为什么颜色会变黑呢?莲藕里面是富含较多营养物质的，适当适量的食用莲藕，对于提高我们人体自身的免疫力是有
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03-29
舌尖美味
藕片中含有大量的铁质，去皮切片遇热后，会发生氧化反应。烹饪莲藕的时候，尽量避免使用铁锅、铝锅以及铁铲等，这样可以避免莲藕氧化变黑。烹饪藕片的过程中，也可以添加一滴食醋，也能避免藕片发黑。藕片也可以单独清炒，也可以搭配肉片、胡萝卜片等食材一起炒。
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03-18
