猕猴桃不能冷冻保存，只能冷藏半月左右。猕猴桃的保质时间与猕猴桃的成熟度有关，成熟情况较高的猕猴桃放在冰箱的保质时间为半个月左右，而成熟度不高的猕猴桃放在冰箱一般情况下能够保存一个月左右，因此，猕猴桃放在冰箱冷藏是一种延长保质时间的办法。不可以冷冻，只能冷藏保存，最多可以保存一个星期左右，放久了就不好