舌尖美味
根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间。红薯属于高淀粉食物，其果肉水分少，不宜熟，如果将红薯整个放入，以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例，大约水开后蒸15—20分钟才能熟，而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯，则煮的时间相对较短一些，通常水开后10分钟能煮熟。建议：用一根筷
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04-16
舌尖美味
地瓜蒸15—20分钟能熟。地瓜蒸15-20分钟一般是能够熟的。实际上蒸到一定情况下，用筷子扎一下，就可以感得到没有硬心便是熟透。蒸的方式也非常简单，便是将买的地瓜洗干净，削皮。将地瓜切割成小块，有利于煮熟，节约资源。将切完的地瓜上炒锅蒸约半小时上下就可以。最终将蒸好的地瓜盛盘。地瓜的其他吃法：芝士奶
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03-18
