舌尖美味
皮皮虾600克，姜片4片，蒜半头，花椒20粒，料酒1调羹，盐适量做法1、皮皮虾洗净，淡盐水里浸泡二十分钟；2、洗净捞出滤水。姜切片，蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒，加点生姜，花椒，能暖胃；3、炒锅适量油，爆香姜片，花椒，再入蒜末；4、出香气后，倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒，盖上锅盖，焖5分钟左右，虾变
4011
03-22
舌尖美味
1、食材：虾爬子、油、盐、黄酒、花椒、八角、辣椒、蒜、生抽各适量。 2、做法：首先将虾爬子解冻，用清水清洗干净，去除残渣，挑出虾线。 3、接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。 4、然后在锅中倒入适量的油，放入花椒、八角、辣椒、蒜爆香。 5、紧接着倒入腌好的皮皮虾，翻炒至变色时，加入适量的黄酒，
7677
03-17
