1准备好原料，酵母加少许白糖用温水化开，用酵母水和面，和好的面团放到温暖处等待发酵。2利用发面的时间可以把肉切成1CM大小的方块，凉水下锅焯制。3砂锅里放入葱，姜，八角，把焯好的肉放进砂锅，倒入热水小火煮4面发好后，开始做饼。把面揉匀分成小块后擀开卷起，把卷好的面团按扁，放入电饼铛开始烙制。5把煮好