熟的海鸭蛋加热，可以用（燃气灶、电磁炉上用锅来隔水蒸。或者是用清水直接煮，另外煮饭时放在一起煮〈要把鸭蛋清洗干净〉1.取生咸鸭蛋放在盘中。2.用水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去。3.洗锅,点火,在锅中加入凉水。水量要能淹没鸭蛋。煮咸蛋最好用冷水煮,不然容易破。4.把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中,把火调