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爆炒猪大肠怎么做
舌尖美味
步骤一:将李子洗干净、拍裂待用。将猪大肠洗干净、切好,用清水煮熟,煮的时候可以加适量的盐、酱油、白酒、花椒。步骤二:花椒、蒜片、姜片、大葱炒香下油锅爆炒。放入猪大肠,大火爆炒直至呈金黄色,在这过程中放入少许的白糖和酱油。步骤三:调至小火,放入适量孜然粉和干辣椒继续翻炒,直至猪大肠表皮有些许焦脆感、香
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