1、制作烤香菇需要在约100度的烤炉中烤制约5分钟。 2、制作材料：香菇、酱油、葱、姜、蒜、植物油、白糖。 3、将香菇洗净，并切成块，放入碗中备用； 4、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、酱油烧制5分钟； 5、将香菇放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟； 6、打开锅盖，加入少