舌尖美味
材料五花肉，笋干，冰糖适量，红烧酱油2勺或老抽，生抽2勺，盐适量，葱段，姜片，八角2个做法1、将五花肉洗净，切大块。2、笋干提前3小时用温水浸泡。3、五花肉放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。4、洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。5、笋干泡发后从中间剪开，切成大小合适的小段。6、五花肉放
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03-18
舌尖美味
小编身边的很多朋友都非常的喜欢红烧肉炖笋干这道菜，基本每次去饭店必点，这道菜不仅看上去让人很有食欲，而且荤素搭配，油而不腻。在制作红烧肉炖笋干这道菜时需要准备的食材有红烧肉、笋干、香菜、白糖、酱油、生抽、黄酒等，在烹饪方法上很讲究技巧，对炒菜的火候要有精准的控制，很考验厨师的技巧。一、红烧肉炖笋干的
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03-16
