锡纸是我们在使用烤箱的过程中经常要用到的一种东西，一般是垫在烤的食物下面。那么，烤箱为什么要用锡纸？烤箱不用锡纸可以吗？ 烤箱为什么要用锡纸 锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，也能防止食物烤出来的油弄脏箱，同时，用锡纸包着食物也能过减少食物营养丢失，水分丢失。因此经常用烤箱烤东西的