【发财好市】发菜蚝豉煲【材料】：蚝豉（蚝干） 6只、五花肉 600克、发菜 1小捆、红枣 适量、姜 葱 适量、料酒 3勺、生抽 3勺、老抽 1勺、冰糖 40克、大料 1份【做法】：1、蚝豉洗干净用水泡软，发菜和红枣先用水浸泡着备用；2、五花肉焯水后，切成麻将块大小；3、锅内放少许油，倒入冰糖，中小火