1、老准备一口高压锅;2、将要烀的牛骨头敲碎，以能放进高压锅为准:3、将放入牛骨头的高压锅放水，放评牛骨头的调料;4、将高压锅上大烧开转小火烧一个小时牛骨头汤就熬好了，如果想让骨头汤更浓一些可以把高压锅的压力阀拿掉小火慢炖，越炖汤汁越浓。主材：牛骨400克调料：盐适量，料酒20克炖牛骨头汤最正宗的做