茯苓山药骨头汤做法： 1.猪骨洗干净，放烧开的水里焯水，煮几分钟血水出来后捞起，用清水冲洗干净入锅； 2.淮山洗净去皮切块，连同冲洗干净的土茯苓、荷包豆丶白扁豆、姜和蜜枣放锅里，放入焯水后的猪骨； 3.锅里放入足量的水，先大火煮滚，再转小火（保持微滚状态）慢慢煲； 4.煲约1小时后熄火，用勺子把汤面