食材：猪肉400克、大蒜5头、大葱、姜、花生油、盐、生抽、老抽、花椒、五香粉、香油做法及步骤：1.猪肉和大蒜准备好，肉馅最好自己剁，比较干净些。2.花椒用开水冲泡，这个花椒水用来调肉馅，放一旁备用。3.剁好的猪肉馅放入盆中，放入姜末、倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺五香粉。4.再放入一勺盐和一勺香油，适