1、鸡肉洗净切块过一遍水备用。 2、黑松露拿牙刷清洗干净切片备用。 3、把炖汤的砂锅装上半锅水，鸡肉放进去炖2个小时 4、提前20分钟把黑松露放进去，最后加盐调味即可。 5、黑松露炖鸡即可完成。 6、黑松露的味道本来就很鲜，所以这款汤不需要放葱姜，和鸡肉炖出来的汤原汁原味最棒了！