舌尖美味
1、食材：鸡爪，料酒，桂皮，八角，香叶，生姜，蒜头，红辣椒，生抽，辣椒油，盐巴，味精，香菜。 2、将买回来的鸡爪用剪刀剪，然后把鸡爪对半切开。 3、接着锅中放入适量的清水，把鸡爪倒进去并加入适量的料酒。 4、然后往锅中加入适量的桂皮，八角，香叶和生姜，开大火煮十分钟。 5、接着把鸡爪捞出来，加入事先
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04-15
舌尖美味
凉拌鸡爪的做法一凉菜原料：冻鸡爪，生辣椒，蒜米，盐，味精，生抽，米醋，米酒，冰水。制作方法：1.将鸡爪放水中煮沸至熟，捞出，晾凉后，放入冰水中泡约15-30分钟，让它凉个透，然后捞出，备用；2.将切碎的辣椒、蒜米、盐、味精、生抽、少量米醋、少量米酒，放入鸡爪中，搅拌均匀，让味料充分渗入鸡爪中；3.搅
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03-16
舌尖美味
很多人觉得鸡爪没有什么肉不好，其实鸡爪是非常有味道的一种食物，是越吃越香，那么关于鸡爪的做法你知道几种呢？下面我就教大家凉拌鸡爪的做法吧。 凉拌鸡爪怎么做好吃 1、鸡爪洗干净，用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐。 2、烧开水，放入鸡爪，焯水倒掉，用清水冲洗干净鸡爪。 3、烧开水，放入鸡爪，加适量料
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03-14
