用料鸡蛋1个水2碗橄榄油2滴蛋白不散的完整荷包蛋的做法步骤步骤 1space水烧滾开后关火。步骤 2space关火后滴两滴橄榄油进去，（为了防止冰箱冷藏刚拿出的鸡蛋容易粘锅底）然后用筷子打漩涡，立马把饭倒进去。步骤 3space倒进去后盖盖子闷一分钟，然后最小火3分钟。3分钟的话这个蛋黄是稍微有一点