煎蛋饼可以加生粉，可以让蛋饼更加柔软，酥松。下面介绍做法：准备材料：鸡蛋3个、 奶酪片1片、低粉4大匙、生粉1大匙、牛奶4大匙、意式火腿1片、白砂糖1／2小勺、盐少许、 胡椒粉少许、植物油适量、香菜碎少许制作步骤：1、准备好食材2、两个鸡蛋破壳打入碗中，用筷子或打蛋器打散即可  3、筛入低粉和生粉混