舌尖美味
炖鸭汤去腥味 炖鸭汤去腥味，由于鸭子长期生活在水里，吃的食物比较复杂，所以身上有一定的腥臊味，我们在用鸭子做料理时一定要彻底去除腥味，否则做出来的鸭子可能很难入口，下面就来看看炖鸭汤去腥味。 炖鸭汤去腥味1 1、焯水 鸭子肉一般都会带有一点骚腥味，所以，煲鸭子的第一步是焯水。很多人是直接烧开水
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04-16
舌尖美味
1、原因之一，是清洗内脏不彻底。有些烤鸭去不掉腥味。为什么？鸭子去不掉腥味的原因有很多。原因之一可能是他们的内脏没有洗干净，里面还残留着一些东西没有清洗干净。众所周知，鸭子内脏里有些东西特别腥，鸭子屁股里有一股很浓的腥味，要特别注意清理干净。2、原因之二，公鸭比母鸭要腥一些。相对而言，鸭比公母鸭的腥
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03-14
