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煮熟的咸鸭蛋太咸了怎么办
舌尖美味
咸鸭蛋太咸如亡羊补牢呢?我的方法两个。方法一,清水浸泡法。先将咸鸭蛋从盐水中取出。如果是用泥包的咸鸭蛋则需要洗去泥土。再将咸鸭蛋放在清水中浸泡几个小时,然后再煮。这样可以使咸鸭蛋稍微轻减咸度。对于实在太咸的咸鸭蛋,我不建议这个办法。方法二,直接将咸鸭蛋打散,煮汤。将咸鸭蛋和鸡蛋一起打散了,和时令蔬菜
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03-13