1至2天。鲜烧鸡常温下8个小时就变质了，在通风、低温的情况下保存时间也不会超过一天，冰箱冷藏可以放2天左右，如果是真空包装，可以放3天至半个月。新鲜为字面意思刚生产、刚收集或刚制成的。