1、蛋挞皮适量、鸡蛋两个、牛奶一盒、面粉适量、白糖适量、炼乳适量。 2、取白糖两勺，用少量热水化开。 3、倒入适量的牛奶。 4、加入一勺炼乳。 5、加入适量面粉。 6、加入一个蛋黄。 7、搅拌均匀，放入解冻准备好的蛋挞皮。 8、烤箱预热后设定200度，20多分钟。 9、20多分钟后外皮酥黄。烤制成功