焦糖液材料 细砂糖 100g 冷水 15g 热水 40g布丁液材料 全蛋 4个 蛋黄 1个 细砂糖 100g 牛奶 500ml酸奶蛋糕 酸奶 100g 玉米油 10g 鸡蛋 2个 细砂糖 20g玉米淀粉 10g 低筋面粉 20g1️⃣细砂糖加入冷水15g，小火加热至完全融化，接着加入热水，迅速晃动至