食材：香菇 适量 、 五花肉 适量 、 干辣椒 3-5个 、 郫县豆瓣酱 适量 、 海天黄豆酱 少量 、 姜 少许 、 葱 少许 、 蒜 少许 、 八角 一两个 、 花椒 少许 、 酱油 少许 、 糖 少许烹饪步骤步骤1五花肉切肉丁，倒入少许油放入花椒煸出香味，花椒捞出，放入葱姜蒜八角爆锅，放入肉丁