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煎饼果子皮的做法
舌尖美味
1.把荞麦去壳后,倒进一个干净的盆子里,然后到进水适量,能够掩埋荞麦生生为准。等到泡到生生软了就进入下一步。2.用手掌将荞麦糁糁慢慢的碾碎,碾成糊状,然后用一个罗将渣去除。然后将铁鏊温热,用勺子将荞麦湖,舀起来慢慢的摊在铁鏊上。不一会儿一张晶莹的煎饼就成型熟透了。3.将蒜瓣捣碎,然后倒在一个容器里,
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03-13