用料黄豆渣 200g面粉 200g牛奶 15ml小葱 若干黄油 若干鸡蛋 1个海盐 若干豆葱饼 （原创）的做法豆渣取出与面粉一起搅拌均匀。由于豆渣本身带有水分，一开始可以先不用水。接着加入一只鸡蛋，一把葱花，海盐些许（依个人口味而定），再倒入些许牛奶，继续搅拌，直到变成稀糊装即可。平底不粘锅，先热锅