室内常温存放,未成熟的西红柿可以通过放置在常温下的方式来催熟,将番茄堆放在温度为25℃至30℃,相对湿度为85%至90%的温度较高的地方,如室内、温室,促其后熟。超过30℃,则红色品种不能表现红色而呈黄色。　　西红柿不可以存放冰箱，有以下存储方法：　　选一些没有熟透的西红柿把它们放在塑料袋中，扎紧放