土豆片煮几分钟熟

一整个土豆要煮多久才会熟 土豆片煮几分钟熟
舌尖美味

3-5分钟。土豆片一般煮3-5分钟便能熟，不过具体还需要看土豆片的厚度、量的多少、火候大小和用的什么锅，一般煮到土豆变色即表示熟透了，也可以煮到感觉差不多了用筷子插一下，如果能轻易插进去则说明已经熟了。土豆片切开变黑的原因土豆的酚类物质在空气中氧化，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速

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干锅土豆片的做法 土豆片煮几分钟熟
舌尖美味

如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。

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