舌尖美味
1、肉片一般炒2-5分钟就熟了。 2、炒肉片的时间与肉片的厚度有关，如果肉片较薄，需要的时间大约是2-3分钟即可成熟，如果肉片较厚，大概需要4-5分钟左右的时间。 3、肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾
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03-24
舌尖美味
炒肉片要5-6分钟才能炒熟主料五花肉（猪腿肉也可以）：250g辅料1、盐：适量2、糖：适量3、料酒：适量4、老抽：适量1.猪腿肉洗净切片。2.冷锅放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒。3.肉片转色，加料酒。4.放葱白，蒜，姜，辣椒煸匀。5.加适量水，老抽，大火煮开，小火闷20分钟。一般猪肉拿来切成片,这
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03-12
