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清烹里脊的做法
舌尖美味
用料:里脊肉400克、白菜400克、香葱2根、干辣椒10克辅料:郫县豆瓣酱40克、盐5克、花椒10几粒、藤椒10几粒、淀粉5克、蚝油5克水煮肉的做法步骤1、里脊肉先放冰箱冻2小时,将肉冻得比较硬些的时候拿出来就很容易切成特别薄的肉片了。2、将切好的肉片里加入淀粉,少许盐,蚝油和植物油腌制30分钟。3
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03-12