藕条怎么炒

炒藕条这道美食,都有哪些制作方法?  炒藕条的制作技巧有哪些?可以怎样制作?
舌尖美味

藕条是莲藕的根茎,藕条不仅有健脾开胃而且还可以益血补心,炒藕条也是一道非常好吃的下饭菜,自己在家制作炒藕条也是非常简单的,将藕条洗干净,翻炒配上辣椒口感非常的好,但是需要注意的是在炒藕条之前,一定要将藕条焯一下水,或者是用白醋提前将藕条搓洗一下,这样可以保证藕条的口感。自己在家制作炒藕条的时候,先准

825 04-04
炒藕条的制作技巧有哪些?可以怎样制作?  莲藕条怎么炒好吃
舌尖美味

素炒藕条的方法:1、藕泡清水中,去掉污泥后去皮洗净切竖条备用 2、蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用,辣椒切小段3、烧开锅清水,将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水份备用4、热油爆香蒜末和葱白,下入藕条同炒5、加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色6、最后加入盐和葱段、红椒翻炒均匀即可出锅莲藕的功效与作用有哪些?1

7329 03-12