扇贝柱怎么晒干

扇贝干如何晒出来的  晾晒干贝用焯熟吗?
舌尖美味

 1、首先把市场上买来的新鲜的生干贝洗干净。先把买来的干贝切成片,不要切太薄,稍微切的厚一点,这样晒干之后的大小厚度比较合适。2、用清水反复清洗干贝,将其中的泥沙清洗掉。3、挑选一个温度比较高的天气、太阳比较大的空旷地方晾晒,以确保一次性晾晒干,否则也很容易变质。4、晾晒时在低下铺一块布,将干贝放在

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扇贝柱是怎样晾干的 扇贝柱怎么晒干
舌尖美味

人们把扇贝柱取出后,经过清洗干净之后,再到太阳晒干或烘干,就成为今天市场上出卖摇柱了。

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