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7分熟牛排煎几分钟
舌尖美味
1厘米厚的牛排,大火,3-5分钟就可以。只要牛排煎得两面都焦了,还有血水从里面渗出来就是7分熟了!扩展资料:牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是
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