舌尖美味
凉拌黄瓜的做法:主料:黄瓜适量。辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤:1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
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04-10
舌尖美味
先斜切一刀--把切面翻朝上面--在切面的二分之一处斜切--重复,直至切完。1、先斜切一刀。2、把切面翻朝上面。3、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切。4、再把上一次的切面翻朝上面。5、还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切,一翻一切就OK了。滚刀块是切东西的切法里面的比较常用的一
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04-01
舌尖美味
嗯哼~凉拌黄瓜材料:黄瓜 2根大蒜 4瓣盐 2克鸡精 2克醋 少许香油 适量做法:1黄瓜洗净放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜开裂。2切成小块。3大蒜剁碎。4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中,加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。PS:黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓以上~、、、、
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03-12