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辣拌面的做法
舌尖美味
1、肉酱用老酒、盐、一点点味精和少量姜末调匀。干贝温水泡开。2、热锅冷油,下肉酱煸炒与干贝,加一汤匙老酒。因为是面浇,油多一点好吃,煸肉酱时油可以多放一点。3、肉酱煸透,加辣椒酱,加盐。根据自己口味加盐调味。面浇稍微咸一点好吃。4、最后撒上葱花,出锅盛起。5、做汤面的面浇头,或者用来拌面、拌饭都是很
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03-11