放小米一起蒸！我们自己把它叫“米粉肉”，肥而不腻，油都在粉里了！猪蒸肉有两种，一种是扣肉的做法，做法稍微繁琐些。另一种是蒸肉的做法，特别简单，用调料一拌一蒸即可。这两种做法的都特别好吃，不知道题主需要的是那种。正好这两种我都会，就都说一下做法吧。第一种：扣肉的做法【食材】①、五花肉500g,②、干豆