舌尖美味
可以的。酸豆角由于做法简单粗放，消毒不是很严格，所以腌出的酸豆角不宜久放，最好在2～3内吃完，即使放在冰箱里保存也不宜超过5天。腌制酸豆角至少需要7天左右或更长时间，今天给大家推荐的方法，只需要24小时就可以腌出好吃的酸豆角。将豆角与陈醋搅拌均匀，盖上盖子，放冰箱冷藏4～5小时即可。扩展资料：酸豆角
559
04-15
舌尖美味
1、挑选饱满、紧实、无弹性的豇豆，不能有虫蛀，并清洗干净。2、准备一锅水烧开，之后在水中放入一些盐，等到锅中的水烧开后，将洗干净的豇豆放入锅中，保持大火，然后搅拌豇豆，使其受热均匀，等到锅中的水完全沸腾以后捞出来。3、捞出后立即用凉水进行冲凉，等豇豆完全冷却后捞出，置放在阴凉的地方进行风干。4、风干
2334
03-11
