蛋糕卷怎么看烤熟了没

蛋糕卷是否烤熟了,该怎样准确的判断呢?  烤蛋糕卷150度30分钟为什么里面还会湿润?
舌尖美味

蛋糕卷内部湿润就是里面还没有完全熟。不同品牌,不同型号烤箱脾性不一样,烤制时需要根据自己的实际情况调整温度时间。如果没有熟可以适当延长时间。

6082 03-11