舌尖美味
1、食材：白凉粉30克，陈醋或白醋适量，薄荷粉10克，白糖适量。2、方法：将从超市买来的凉粉放到一个大锅或者大碗里。3、将水烧开，最好是刚烧开的，越烫越好。然后将开水放到慢慢冲到装凉粉的碗中，边冲边搅拌。不同的凉粉对水的比例不一样，请参考凉粉上的说明！4、搅拌均匀后，放在桌面上静置15分钟，等凝固后
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03-16
舌尖美味
【准备食材】：凉粉1块 黄瓜1根 香菜2根 大蒜1头 麻汁 盐 白糖 蚝油 蒸鱼豉油 味极鲜 陈醋适量1.把凉粉冲洗一下，切成1cm厚的薄片，可以稍厚一点，但不要太薄，否则煎的时候容易碎。2.锅中添油，油温5成热倒入切好的凉粉片，将凉粉煎至微微发焦，表皮稍微变硬后盛出，凉粉经过煎制后能锁住里面的水分
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03-11
