前言喜欢吃菌菇类的食材，因为它入口绵软香滑，特别是冬菇还有一种很特殊的菌菇香味，有时，自己还会把没吃完的冬菇晒干磨成粉，当味精用，纯天然的绿色提味料，特别的鲜美。材料主料：鲜冬菇500g、猪瘦肉150g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、姜15g、红辣椒1根、蒜10g鲜冬菇滑肉