土豆丝用凉水还是用热水泡炒翠啊

炒土豆丝焯水之后要用凉水冲一下吗 土豆丝用凉水还是用热水泡炒翠啊
舌尖美味

炒土豆丝用细丝此较好,切成细丝放凉水中去除淀粉。切细丝后再炒更容易成熟而且口感好。

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