一、做香辣炸鸡翅所需用料：1、腌制用料：鸡翅12个、蒜3瓣、姜丝5片、料酒2勺、盐1勺、生抽2勺、鸡精1勺、白胡椒粉0.5勺、辣椒面0.5勺2、油炸用料：炸鸡粉0.5包、鸡蛋2个、色拉油20克二　、香辣炸鸡翅的做法：1、将鸡翅改刀方便入味，加入上述所有腌制所需材料抓匀。2、腌制1小时以上，时间越久越