舌尖美味
鱼香肉丝的做法及配件表:①：盐、鸡精、味精、白糖、陈醋、（糖醋1:1）生抽、老抽、鲜汤（水）、水淀粉（兑成碗汁）②：泡红辣椒（剁茸）、姜米、蒜米、鱼眼葱味型：鱼香，特点：咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香突出工艺流程：1、猪里脊切长约8cm，粗0.3cm的二粗丝，加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀，封油备用。2、
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03-29
舌尖美味
主料：肉丝300g、大葱4根、泡椒一些，约一小把、泡姜一块辅料：醋两勺、糖一勺、盐一点、料酒一点、芡粉一点做法与步骤：1. 肉切丝，加入一些盐，料酒，芡粉，水，抓匀备用。2. 葱切成葱段，泡椒，泡姜切好，加入醋和糖备用。3. 热锅加油，先肉炒好捞起，稍微再加点油，放入调好的葱，炒一会让味道出来，加入
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03-10
